70代の高齢者が毎日の生活を楽しむブログ
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頂いたの 蕗の薹
せっかくだから、写真を撮って
水洗いしてから 重曹で煮て
もう一回塩ゆでしてお皿に盛り
お味噌にポン酢を入れ、
酒 味醂 砂糖少々で田楽風のたれをつくり
それをかけて…
とても美味しかった
苦味の中に（奥にというべきか）深い味わいがあってねぇ
ついお酒を呑んでしまった
そうか、旬か…
なかなか手に入らなくなったけれど、
山椒の葉っぱの佃煮も美味しいよねぇ
苦味がこんなに美味しいものだなんて、
大人になるまで知らなかった…
本当の美味しさって、素朴なところにあるんだねぇ
はいこれ…
そういって、こうして届けてくれる人の心使いが
とても嬉しい…
パッと撮れるスマホカメラって、本当に楽しい
執筆者：gatokukubo
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写真って本当に楽しい
バイクはメーカーと提携しキッチリとメンテナンスされており、
保険にも加入して万全を備えているらしいが、
高齢者だとやっぱり抵抗があるよね…（笑い）
でも乗ってみたい…（笑い）
何人かで乗れば怖く」ないかな…（笑い）
カメラは、いろんなことを教えてくれる…
焦るな 怒るな 諦めるな
昔、取材でお会いした黄檗山万福寺の村瀬玄妙猊下に教えられた言葉
そんな言葉がふっと思い出された
写真を愉しむ どうよこれと、決めのポーズを見せてくれる水鳥さん
久々にフルコースの散髪へ、
阿佐ヶ谷パールセンターの外れにあるカット１というバーバリー
とっても丁寧なの
カット シャンプー 軽いマサージ 髭剃り
シャンプー
その前に、何か液体をつけて、頭全体を指でもんでくれるんだけど、
とっても気持ちがいいの、
そしてシャンプー
「人に洗ってもらうことの気持ちよさ」なんてね、
マッサージ
肩から首筋辺りを軽くほぐしてくれるのだが、
軽く触っているだけなのに、
とっても気持ちがいいの、
人間の手、しかも女性の手、まさにゴットハンド
これこそホスピタリティーと思ったよ、
そして髭剃り、
これがまた気持ちがいい
やっぱり、月に１度位は、こういうところでリラックスしなければだよね…
「癒される」という言葉が、最近反乱しているが、これこそ癒しと思ったね。
なんでもかんでもセルフサービス、
サービスのかけれもない時代になって、ますます感じる行き届いたサービスの有難さ…
やっぱり人と人のコミニケーション大切と思わずにじはいられなかった。
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気晴らしにおでんつくっていたら、それにハマッって
昨日はやるつもりでいたのだが、
気晴らしに“おでん“つくっていたら ついハマちゃって、
牛筋、大根、タコ、筍、コンニャク しいたけ、レンコン…
思いつくものなんでも放り込んで…
さっきお鍋を温めて、
食べてみたらとっても美味しかった
本出汁（スティキク）と昆布、追いガツオのめんつゆ ちょっと入れただけなんだけど、
素材が美味しくしてくれたんだね…
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