
美しいね石楠花
でも今日は寝すぎた
取り合えずとりあえず
写真だけ
ハハいい加減
70代の高齢者が毎日の生活を楽しむブログ
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美しいね石楠花
でも今日は寝すぎた
取り合えずとりあえず
写真だけ
ハハいい加減
執筆者:gatokukubo
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クリスマスシュトーレン、今やクリスマスに向けて贈るプレゼントの定番らしい
約3週間かけて味が少しずつ変化する、ドイツの伝統菓子・シュトーレン。
シュトーレンは、ラム酒など、洋酒に漬けたレーズンやオレンジピールなどのドライフルーツ、アーモンド、クルミ、ナッツが、バターをたっぷり使った生地の中に入れられていて、時間が経つとドライフルーツと洋酒が成熟して、味が深みをまして、一層おいしくなるらしい。
そうか、これも一種の発酵食品、ヨーロッパにはチーズ以外には発酵食品がないものね。
本当に多くの人が集まる家だった
31日、毎年、夜明けまで宴会が続いた…
「お餅は幾つ、もう起きられよ…」
そんなお袋の声に起こされて居間に行くと、次々にお雑煮が運ばれてくる…
「3っは誰、2つは誰、1つは…」
漆塗りのお椀に入れられたお雑煮には、ゆり根、ホウレンソウ、ブリの照り焼き、海老、紅白の蒲鉾、卵焼き…いろいろ入っていて本当に賑やかだった。
写真を愉しむ 芙蓉の雪の精をとり吉野の花の香を奪い 意味は分からんけれどなんかいいよね
酸い芙蓉 次第に赤く顔染めて 雅督
スマホカメラを愉しむ チェリーセイジ 何か人生の深いものを教えてくれているような
スマホカメラ 本当に愉しい
人生のいろいろをまなばせてくれるのだから…