70代の高齢者が毎日の生活を楽しむブログ
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アクロポリス
オリンポスの神々を祭った神域であり、同時に敵の侵入を防ぐ
要塞として造られたらしい
写真の彫刻は
カリュア（イ）の乙女たち
カリュアイはペルシャ戦争の際にペルシャにくみした
町（都市）の名前
この少女たちは、罪の償いを示すものとして、公共建物も梁を支える柱に用いられたと
なんとも残酷 罪もないのに…
ちなみに
この町の女性たちは、踊りがとても上手だったらしい
カリュアはクルミの木という意味で
少女たちの頭上には、クルミの木でつくった彫刻が乗っているらしい
写真を見ながら、
オヤっと思ったものを調べるの
とても楽しい
古いフイルムを見て、今頃なんだけど…
今は、それが楽しいの
執筆者：gatokukubo
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この、
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今日は日曜日
熱いコヒーでも淹れて
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深い器に皮ごと入れて
米のとぎ汁とお塩を少々いれて適当にチンしたの
ゆで上がったら水に入れ
冷やして皮を剥いたんだけど
今回の筍は小さかったので包丁を入れないで
再び深い器に入れ
水を適量いれ
本出汁 （スティック１本）
麺つゆ少々
それにお醤油を入れ花鰹をパサっとかけてチンしただけ
分数…
僕のチンは15分のタイマーが目いっぱいなので、
３０分かな（いい加減笑い）
味見すると、
ちょっとエグミが残っていたけれど、
かえってそれが美味しさを後押しした感じで、
皆よろこんでいた
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