70代の高齢者が毎日の生活を楽しむブログ
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山道に数人の男女がしゃがみ込んで…
「なんですか」と訊ねると
「ほらあそこ」と指さして
「たまごだけ これ美味しいですよ」と教えられて
帰って調べたらやっぱり美味しいらしい
しかし写真では食べるわけにはいかないし…（笑い）
スーパーでみかけたらと思っているのだが、今だ遭遇していない
それはほんの一部で、
歩けばいろんな植物が植えられているし、
ちょっと郊外にいけば、
そこは田舎だし、
高尾山だって、
新宿から１時間だし…、結構遊べるの…
しかし写真を見ると、
だんだんと動かなくなっているのがよく分かる…
早く引っ越しをすませて、野山をゆっくり歩きたいと思うのだが、気持ちばかりで…
それにしても一気に来たね今年の秋…
何を着ればいいのか困ってしまう…
心はこうして、常に揺さぶられているのである…
執筆者：gatokukubo
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偶然にもそれが、
流れ流れて落ち行くところで出会うなんてねぇ…
浮沈運の激しい二人、これもシンクロニシティー本…
本当に楽しい…
合気道の極意というのを聞いていたら
やっぱり構え（姿勢）と呼吸法…
やっぱりそうだよね、
写真もそう…
構え方と呼吸法だよね…
写真を愉しむ 春色の解け合う状態 そんな風景につい心が動かされるのである
遊びせんとや生まれけん…
こういうテーマを持っていると、何うぃやっても楽しい
そう言えば昔、青春時代、
自己を破壊してくれる本ばかりを読んだ時期もあった、
今また、そういう意識の中にいるのかも知れね…
もしかしたら、
まだ成長しようとしているのかねぇ…（笑い）
日本でパティシエという言葉が使われるようになったのは2000年頃から、主に「スイーツ」や「デザート」を作る職人という意味で使われだしのだそうだが、映画やアニメに取り上げられて、広まって来たようだ。
しかし、和菓子職人はパティシエとはいわない。
当たり前だよね、一緒にされたくないよね、だって、技術、クリティーが全然違うもの。
和菓子職人のその技術は、それ自体文化であり、芸術であり、素晴らしい世界だもの…
なんか、チョコレートやらナマクリームを塗りたくっていりスイーツとは、全然ちがう、ハハハ、これは昭和生まれの僕の偏見か（笑い）
やっぱり、日本の職人の技術は素晴らしい、
やっぱり僕は、日本の文化こそ世界に誇れる文化だと思っているから…
昨日の肩書を外した会
僕が店を選ぶことになっていたので、
翠海（阿佐ヶ谷の中華料理）で、
美味しかった
やっぱり皆で集まって飲みながら食べながら
いいねぇ…
気がつけば３時間、
アッという間の出来事だった…