70代の高齢者が毎日の生活を楽しむブログ
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頂いたの 蕗の薹
せっかくだから、写真を撮って
水洗いしてから 重曹で煮て
もう一回塩ゆでしてお皿に盛り
お味噌にポン酢を入れ、
酒 味醂 砂糖少々で田楽風のたれをつくり
それをかけて…
とても美味しかった
苦味の中に（奥にというべきか）深い味わいがあってねぇ
ついお酒を呑んでしまった
そうか、旬か…
なかなか手に入らなくなったけれど、
山椒の葉っぱの佃煮も美味しいよねぇ
苦味がこんなに美味しいものだなんて、
大人になるまで知らなかった…
本当の美味しさって、素朴なところにあるんだねぇ
はいこれ…
そういって、こうして届けてくれる人の心使いが
とても嬉しい…
パッと撮れるスマホカメラって、本当に楽しい
執筆者：gatokukubo
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いい写真よりも、フィーリング…
感じる心…
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そんなのを意識してやってた時期があったんだ…
この写真を見ていると、
つい そんな思いでが甦ってきたの
スマホカメラは、
昔の そういう感覚を楽しませてくれる要素があるの、それが愉しくて…
スマホカメラって、本当に楽しい…
翡翠（ヒスイ）
日本ならではの地質が産んだ宝石らしい
そうなんだ…
中国にもあったような気がするけどねぇ…
翡翠 カワセミと読めば鳥
翡翠 ヒスイと読めば宝石
面白いね…
しかし ややこしい(笑い)
スマホは現代版矢立
スマホを首にぶら下げて
ブラブラと
ゆっくり歩いていて
OHと思うものに出会ったら
何も考えずに
とにかくシャッターを切る
そして写真を見ながら
何も考えずに
これまた
言葉を並べてキャプションをつける
そう575で…
これが僕の日曜日の散歩
スマホカメラにはスマホカメラの写真がある
それが楽しい
フルーツトマト甘くてフルーティーで爽やかな酸っぱさがあってとっても美味しい
エッ料理
もったいない…
美味しいものはストレートで食べたほうが絶対に美味しいもの…（笑い）
僕は岡山生まれの岡山育ちだから、
瀬戸内海の魚が好きなのだけれど、
さしみはやっぱり
「鰆」（サワラ）が一番だしね…
しかし、
鰆という魚、
刺身で食べるのは岡山県人だけなんだってねぇ…
たまたまテレビを見ていて知ったのだけれど驚いてしまった（笑い）
ところが
新宿駅の西口から新線京王線へ抜ける地下街にすし屋（立ち食い）があって
たまたま入ったらなんと、
鰆の握りが
食べるとやっぱりお美味しい
どの位用意していたのかは知らないけれど
「一人で食べてしまた」
そう言って笑われたことがあった…