70代の高齢者が毎日の生活を楽しむブログ
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何を撮ったのか 。
そこに写っているものは何なのか。
そんなことは僕にはどうでもいいこと。
ただ感じたものを感じたままに。
そのフィーリングを楽しんでいるだけ。
そう言葉と共に。
そして、
レイアウトという名の配置をして、
写真と言葉と空間を、組み合わせをするのが楽しくて ははは。
写真も即興、言葉も即興、レイアウトも即興、
僕はただ、そのプロセスを楽しんでいるのだ。
言葉を変えれば、セッション。
たった一人のブレンストーミングを形にしているだけなのだが、これが楽しくてははは
これそまさに、僕が人生をかけて見つけた、究極の遊びなのである。
スマホカメラって本当に楽しい。
執筆者：gatokukubo
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僕流の筍ご飯
筍の煮物を適当な大きさに切り、
酒 少々
ミリン 少々
麺つゆ少々
醤油少々
ベーコン（これが味を美味しくするの）
それをご飯とともにボールに入れ
かき混ぜてからラップをかけてチンするだけ
３分から５分位かな
出来上がったら上にクレソンを適当に置いてアクセントに…
これ結構
人気になっているみたい
（僕の知り合いの間でだけど）
今回はやっぱり、
これが楽しみだね、
お茶漬けとともの…
日本でパティシエという言葉が使われるようになったのは2000年頃から、主に「スイーツ」や「デザート」を作る職人という意味で使われだしのだそうだが、映画やアニメに取り上げられて、広まって来たようだ。
しかし、和菓子職人はパティシエとはいわない。
当たり前だよね、一緒にされたくないよね、だって、技術、クリティーが全然違うもの。
和菓子職人のその技術は、それ自体文化であり、芸術であり、素晴らしい世界だもの…
なんか、チョコレートやらナマクリームを塗りたくっていりスイーツとは、全然ちがう、ハハハ、これは昭和生まれの僕の偏見か（笑い）
やっぱり、日本の職人の技術は素晴らしい、
やっぱり僕は、日本の文化こそ世界に誇れる文化だと思っているから…
スマホカメラを楽しむ 紫蘭には 楽しい語らいという花言葉が…
コンバーセイション 笑顔で話す笑い声の混ざった語らいは、楽しい その輪の中にいるだけで、心が弾む ねぇねぇ 聞いて聞いて… そうなのよ私もね… アラ イヤだわ…（笑） でも楽しいじゃない …
写真を愉しむ 今年もやってきた春の祭典 幕開けはカタクリの輪唱から
この時期、予算の関係で仕事が少なくて、今日は休み
久し振りに御苑でも行ってみようかと…
でも、
いつも行ってたドトール店長 どこかに移動していないんだよね…
広島菜 これが届くと 年の瀬と 美味しい とっても美味しいお漬物
荷物が届くと
僕が一番にやることは
サトウのご飯を買ってきて
チンしてから
巻きずしを巻く簾のような物の上に
広島菜一枚を広げ
その上にご飯を薄く伸ばし
花カツオを乗せ
お醤油をちょっと挿してくるりと巻いて
恵方巻を食べるようにしてそれを齧るの
これが美味しくてねぇ…