70代の高齢者が毎日の生活を楽しむブログ
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たまたま遭遇して
見ればやっぱり撮っちゃうよね、
スマホカメラって、本当に便利がいい
いつも首からぶら下げているから、
身体の方が反応しちゃって…
だって写真は一期一会だものね
後で撮ろうと思っても、その時撮っておかなければ、その写真は
二度と再び撮れないから…
そんな習性がいつの間にか身についてしまったんだね、
だから、
チャンスがあれば、撮るんだけど、撮ってもそのままコンピュータ
の中で眠っている写真が随分あるの
この写真も、そうした一枚なのだけれど、他に写真がなかったから…
しかし、何を書けばいいんだろうね…
言葉がなんにも浮かんでこないの…
困ったね…
天界の花と戯れ蝶の舞 雅督
とでもしておくか…
はは、いい加減…
執筆者：gatokukubo
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あっと思ったらとにかく撮る
焙煎したてのコーヒーはやっぱり美味しい
昨日はたまたま中野５丁目に行ったら、
コーヒーを焙煎して売っている店があって
香りにつられてフラフラと
で、
モカを200グラム買っていたので、
食後に…
久し振りにカリタでゆっくりと…
ちょっと濃いめが僕は好きで、
灰汁が下に下りないように気をつけながら
お湯を入れてコーヒーを出したのだけれど
モカの酸っぱさと苦さが上手く調和して
OHと思わず
あまりにも美味しかったので
知り合いの女性に報告したら
「アッその店
私もも知っている
明日貝に行こう…」と（笑い）
そのコーヒー店で聞いた話なんだけれど
挽いたコーヒー豆の保存は
冷凍庫がいいのだけれど、
冷凍すると匂いがとられので、完全に密封しておかなければと
なる程…
その味を表現すると
キューイのバランスのとれた甘さと酸っぱさ
それにまろやかなクリームチーズが合わさると
OHと思わず感嘆の声が出る程に美味しいのだ
チーズを＋する時にはさすがに
パーンと切ってスプーンでというわけにはいかないので
皮を剥いてから２つに切ったのを３個分やって、
その上にチーズを適当に乗せたのだが
いいねぇ…
そうだなぁ
入れ物はやっぱりガラスのお皿がいいかな
墨の絵の全粒粉の粒麦パン
（フランスパンの形）
をスライスして
イタリアンプロシュートでそれを巻いて食べ
その後にデザートでキューイフルーツ＋アメリカンクリームチーズの
デザートを頂くの
人が見れば単なるゴミ屑なのに…
面白いね、心理…
後のことは後のこと…（笑い）
余分なものは全て捨てて…
起きて半畳寝て１畳に徹しなければならないのである…
