70代の高齢者が毎日の生活を楽しむブログ
投稿日：
買い物にいくと、筍があったので
スーパーに行くと、手ごろな鯛の切り身もあったので、
よーしと久し振りに腕まくり
岡山育ち やっぱり鯛の潮 美味しいね…
筍ごはんはいつもの簡単料理で
チンするご飯を２分程、
それをボールにいれ
ベーコンを適当に刻み
煮た筍を適当に刻み
酒、みりん、醤油少々
ボールの中で混ぜ合わせ、
ラップしてちょっとだけチーンして
アクセサリーにクレソンをのせたの、
これだけで結構 美味しい筍ご飯ができるの
潮汁
鯛は一旦塩茹でして、魚の臭みをなくして
お水から沸騰させて、塩ゆでして臭みをとった鯛を入れ、お塩を適当にいれ
味見して完成、僕は本出汁をちょっとだけいれるけど
やっぱり旬の料理、いいね
季節を味わうって、なんとなく楽しい
遠い 故郷の風景が思い出された
執筆者：gatokukubo
関連記事
スマホカメラを愉しむ まるで太陽が浮かんでるみたい なんていう花なんだろう
スマホカメラって、本当に愉しい
撮るたびに 新しい発見がある
まるで太陽が浮かんでいるみたい
ガイダルリア・グレープセンセーション
花の後のその姿かも 雅督
目次 ウン こんな感じ そう 狙っていたイメージ… しかし、 思い通りにはなかなか撮らしてくれないねぇ… 一枚で完璧を目指す必要はないし… いろんな角度からの写真でアンソロジーにすればいいのだから… …
スマホカメラを愉しむ 鮮やかな白 流れるライン 風と遊ぶ 雪柳
もう3月も終わりかぁ
色づく春か…
楽しいねぇ
スプリングspringすぷりんぐ
スマホカメラを倒しむ 今年も美しいその姿 駅前通りすがりの 僕の友達
風と遊ぶ君の姿が
僕は好きなの
楽しいね スマホカメラ
口では言えない台詞も
心の会話なら平気で言える
スマホカメラって
本当に楽しい
今日は約束があって、
鎌倉へいかなければならないので、
頭の中にあるものを、
カオスのままメモにしたということで…（笑い）
今度またゆっくり考えよう…
ブログはこれが楽しい…