70代の高齢者が毎日の生活を楽しむブログ
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求めても こういう場所、なかなか行けないよね
昨日行った仕事先
実際にはこの水車の奥にある三鷹市重要文化財の、藁ぶき屋根の農家の庭の手入れで出入りする車の誘導だったのだけれど、
ラッキーだよね、
仕事がなければ知らないし、来ないもの…
いいねぇ 水車のある風景
昨日は暖かくてまるで春、
水車小屋の屋根の上には、あんずの花も咲いていたし…
この水車
江戸時代から、あるらしい…
残しておきたい日本の風景だよね…
こういう仕事場なら、すすんでいきたいよね…（笑い）
管理人のお姉さん
「ここには翡翠もくるのよ」
そういってスマホで撮った写真を見せてくれた
カメラがあればどこへ行っても愉しい
執筆者：gatokukubo
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メインの素材が松茸であったり栗であったり銀案や茄子になるだけで
作り方は
ご飯をボールに入れ、
ベーコンを細かく叩いて
ご飯に混ぜ、
具材も混ぜて
酒少々、ミリン少々、醤油少々で味付けして
ラップをかけて３分程チンするだけ
決めてはベーコン
チンすることでベーコンの油が全体をうまく包み込んで
味に艶を出すんだね
出来あがったらお茶碗に入れ
大葉やクレソン 三つ葉をあしらうと
美味しくなるから…