70代の高齢者が毎日の生活を楽しむブログ
投稿日：
まるで金平糖を散りばめたよう
金平糖 わからないか…
安土桃山時代、ポルトガルの宣教師が織田信長に贈った砂糖菓子
星形の尖った形をした鮮やかな色のお菓子
長崎、京都、江戸でつくられて人気になった、
僕らが子供の頃には、駄菓子屋で売られていた。
今でも京都の物産展などにいくと見かける砂糖菓子
写真はケイトウの花の一種らしい
いろいな形と色が目を惹いて…
こうして写真を撮って、その横に何か書いておけば、
それが亦楽しいじゃない…
ブログ インスタグラム フェイスブック ＮＯＴＥ…
ＳＮＳ本当に楽しい…
執筆者：gatokukubo
関連記事
スマホカメラを愉しむ 宇宙と交信して咲く花スイレン そんなイメージが常にあるのだけれど
僕には、
この花、宇宙から何かの指令を受けて咲いている花
そのように思えてならないのである
たぶん花の形がアンテナのようで、
真ん中の黄色い部分が、ピカピカ光って、
もっか交信中そんなように感じているのだ
ちょっと神秘的な花で見るとつい撮ってしまう
否
撮らされてしまう美しさ…
水の妖精というに相応しい
そんな気がする
15夜の月を愛でる風習は、平安時代に中国から渡った風習。
だが、13夜の少しかけた月を愛でるのは、日本独特のものらしい。
魚やっぱり薬味重用だね…
鰹はポン酢で食べたのだけど、
生姜の味と玉ねぎのシャキシャキ感と鰹の味がポン酢と調和してとてもおいしかった。
誰がこういう食べ方考えたんだろうね…
特に土佐造り、
肉で言えばミディアム
そこまではいってないけれど、
どうしてこうなったんだろうねぇ…
気になったので調べてみた
筍づくし 僕が作ったの 至ってワヤな料理だけどみんな喜んで食べたよ
筍ご飯
これがまた独特で、
煮込まないの
僕のやり方は
筍（煮つけしたもの）を小さく切り
それをボールに入れ
ベーコンを細かく切ってそれもいれ、
酒、ミリン 醤油を少々入れてから
ご飯を入れてかき混ぜるの
で、
全体が旨く混ざったら
ベーコンの油を回すためにちょっとだけラップをかけてチンするの
そうして
出来上がったらお茶碗に入れ、
クレソンでアクセントをつけるの
そうするとキレイに見えるでしょう
こうして作ったのが写真（アップした料理の写真）なのだけど
作り方は思いつきのワヤな料理だけど、
美味しけりゃいいんだよね
なんだって…（笑い）
写真を愉しむ サンバサンバブラジル 写真撮ってたら腕を掴まれて引っ張り込まれて、とっても楽しかった
自主的な僕の思いの作品集はないのだけれど、
こうしたチャンスを活かして…
これはラッキーとしかいいようがないよね…（笑い）