70代の高齢者が毎日の生活を楽しむブログ
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これ美味しいんだよねぇ
広島菜漬けは今が旬
大きな株から一枚切り取り
まな板の上にそれを広げ
キッチンペーパーで水分を少し拭ってから
温かいご飯（僕の場合はサトーのチンするご飯だけど）
それを葉っぱの上に薄く敷き、
その上に削り節をパラパラと
そして、
葉っぱの緑の方からくるくると、
出来上がったら、適当な大きさに包丁で
これをね、お気に入りのお茶で頂くの
美味しいねぇ…
広島菜漬け
小さく刻んで、チャーハンに
スパゲッティーもいいねぇ
刻んで お茶漬けもいい…
暫くはいろんな料理が楽しめそう
エッ
保存…
僕は冷凍庫で、そして冷蔵庫でするの
写真も楽しいが、料理もまた楽しだよね…
執筆者：gatokukubo
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毎月第二土曜日は
90歳の俳句の先生が主催する
美味しいお酒（ワイン）と美味しい料理を愉しむ
グルメの日
（夕方から２時間くらい先生のお宅に集まって）
なぜだか知らないけれど僕もそのメンバーにいつの間にか入れられていたの（笑い）
その会は男性数人が中心なんだけど、
話題が豊富で本当に楽しいの
やっぱりお酒は
料理と話題と雰囲気だね…
秘密結社ではないけれど、
それも愉しい遊びだね…
なんだか最近
付き合いの幅がまた増えて帳尻合わせが大変だけど
今までにない遊び
本当に楽しい…
まるで再びの青春だね…
スマホカメラを愉しむ 知り合いの 画家で絵本作家の あんまゆきこさんの絵が東京都美術館に飾られているので行ってきた
係の人に写真撮っていいかと尋ねると
どうぞというので、スマホカメラで
でもでもでも、
こういう写真って難しんだよね、
そう、水平と垂直がキッチリ出ないと、ダメなので、
緊張したがよ
手持ちだからねぇ…