70代の高齢者が毎日の生活を楽しむブログ

スマホカメラを愉しむ Happy New Year 生きてます元気です　

投稿日：2025年1月1日

今日は何の予定もなし
久し振りにゆっくり寝た心おきなく…
部屋はきれいだし、
部屋を明るくしてくれるシクラメンも
元気に咲き誇っている
正月だ
朝風呂につかり、髭をそり、お雑煮を頂く

いいね、穏やか…
とっても幸せ…

執筆者：gatokukubo

: スマホカメラを愉しむまるで太陽が浮かんでるみたいなんていう花なんだろう

スマホカメラって、本当に愉しい
撮るたびに　新しい発見がある

まるで太陽が浮かんでいるみたい
ガイダルリア・グレープセンセーション　
花の後のその姿かも　　雅督

: スマホカメラを愉しむ東京の住宅街に朴の実が　

なんと珍しい東京の住宅街に朴の実が　雅督秋だねぇ昔むかし、飛騨高山に行った時、泊まった旅館で出された朝食に、小さな七輪に網を乗せその上に朴の葉を乗せ、お味噌を焼いて食べたのを思い出しただか …

: チョコレートケーキ

日本でパティシエという言葉が使われるようになったのは2000年頃から、主に「スイーツ」や「デザート」を作る職人という意味で使われだしのだそうだが、映画やアニメに取り上げられて、広まって来たようだ。
しかし、和菓子職人はパティシエとはいわない。
当たり前だよね、一緒にされたくないよね、だって、技術、クリティーが全然違うもの。
和菓子職人のその技術は、それ自体文化であり、芸術であり、素晴らしい世界だもの…
なんか、チョコレートやらナマクリームを塗りたくっていりスイーツとは、全然ちがう、ハハハ、これは昭和生まれの僕の偏見か（笑い）
やっぱり、日本の職人の技術は素晴らしい、
やっぱり僕は、日本の文化こそ世界に誇れる文化だと思っているから…