70代の高齢者が毎日の生活を楽しむブログ
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なんとも可愛い雪の下
雪のなかに閉じ込められていた妖精が、雪がなくなって一気に飛び出してきたという感じ
なんとなくリズミカルで、ダンスをしているように僕には見える
雪には隠す 閉じ込めるというイメージがある
そこから解放されて、つまり魔法が解けてでてきた妖精…
閉ざされた雪の下から出てきた妖精たち
解放されて嬉しくてしょうがないという、そんな感じ
自由っていいねぇ…
心が弾む…
嬉しくてピュオンピョンと、フワフワと飛び立つ妖精たち…
楽しいねぇ…
嬉しいねぇ…
そんな様子を見ているのが楽しい…
執筆者：gatokukubo
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広島菜漬け
小さく刻んで、チャーハンに
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刻んで お茶漬けもいい…
暫くはいろんな料理が楽しめそう
エッ
保存…
僕は冷凍庫で、そして冷蔵庫でするの
写真も楽しいが、料理もまた楽しだよね…
僕の〇〇ご飯といったって作り方は全部一緒
メインの素材が松茸であったり栗であったり銀案や茄子になるだけで
作り方は
ご飯をボールに入れ、
ベーコンを細かく叩いて
ご飯に混ぜ、
具材も混ぜて
酒少々、ミリン少々、醤油少々で味付けして
ラップをかけて３分程チンするだけ
決めてはベーコン
チンすることでベーコンの油が全体をうまく包み込んで
味に艶を出すんだね
出来あがったらお茶碗に入れ
大葉やクレソン 三つ葉をあしらうと
美味しくなるから…