70代の高齢者が毎日の生活を楽しむブログ
投稿日：2020年6月23日 更新日：
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エンビセンノウと言うらしい。
線香花火
（ススキにカラ松と言っていた）
に似ている。
一旦、この花のようにパッと咲いて、それから少し、チリチリとなって、赤い火玉ができ、暫く待っていると、その火玉からパチパチとまた。
しかし、火玉になったところでポトンと落ちることが多く、最後のパチパチは滅多に見ることができないの。
この花を見て、子供の頃のそんな情景が脳裏に浮かんだ。
小さい花火だから、本当に、一瞬の輝き、儚い夏の夜の風物詩…
それでもなぜかみんな、この花火を好んだ。
子供心にも、儚さに何かを感じたのかもしれないね…
そう言えば、この花も、絶滅危惧種なのだそう。
こんな綺麗な花、
生き残って欲しいよね。
いつまでも…
花の命は短くて苦しきことのみ多かりき…なんちゃってね
執筆者：gatokukubo
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下ごしらえ（灰汁抜き）
深い器に、水をたっぷりいれ、お米は玄米しかなかったので、それをひとつかみ入れ、塩を少し入れて、大根が透き通るまでチンするの。
こうすれば灰汁が抜けるからね、
玄米を入れたのは、米のとぎ汁の変わり。
ハハハ…
そこが思いつきの無茶苦茶、
「お米入れりゃ一緒」そう思ってのこと。