70代の高齢者が毎日の生活を楽しむブログ

スマホカメラを愉しむツワブキ（石蕗）なんとなく気になる冬の花

投稿日：2024年11月27日

ツワブキ石蕗
なぜ石…
ツワとは…
そんな疑問があって、調べると
この花、海岸などの岩場に咲く性質があることからと
そしてツワは、葉っぱが蕗に似て艶々としているというのが語源
いつの間にかそれが「ツワ」になったと
「艶蕗」の方がいいと僕は思うんだけど…
菊科の花らしい
季語は初冬
やってみるか

寒空に石蕗の花風にゆれ　雅督
なんちゃってね…（笑い）

-essei, phone, photo

執筆者：gatokukubo

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: 拘りの手作りパンの美味きこと　鷺宮の小さなベーカリーよもぱんは僕の友達

店主様お勧めのチーズパンとパンプキンの蒸しパンを求めて
駅からバスに乗って阿佐ヶ谷へ
そして
「茶とアン」に行ったら、知り合いがいたので、
ママにお願いしてスマホで写真（パンの写真）を撮ってから
お皿に盛ってもらい、
みんなで食べたの

: スマホカメラを愉しむサボテンの花の魅力にナンパされ

今日も愉し、明日も愉しと、
喜びを見つける旅（散歩）こそ愉しなんてね…（笑い）
君たちがいるから僕は元気なんてね…
ハハハ…今日も一日頑張ろう…

: 筍の簡単料理、鰹出汁の素朴な味なので素朴煮と命名

僕の筍の煮方
深い器に皮ごと入れて
米のとぎ汁とお塩を少々いれて適当にチンしたの
ゆで上がったら水に入れ
冷やして皮を剥いたんだけど
今回の筍は小さかったので包丁を入れないで
再び深い器に入れ
水を適量いれ　
本出汁　（スティック１本）
麺つゆ少々
それにお醤油を入れ花鰹をパサっとかけてチンしただけ
分数…
僕のチンは15分のタイマーが目いっぱいなので、
３０分かな（いい加減笑い）
味見すると、
ちょっとエグミが残っていたけれど、
かえってそれが美味しさを後押しした感じで、
皆よろこんでいた