70代の高齢者が毎日の生活を楽しむブログ

写真をお愉しむこの花を見るとつい夏の花と思ってしまう　

投稿日：2024年7月19日

オシロイバナ
名前がそう思わせるのか、なんんとなく色っぽい
種を割ると、中から白粉が
これを肌につけて伸ばすと、オシロイを塗ったように白くなるらしいい
オシロイ花が夕方に咲くのは、
風呂上がりのお姉さんがお化粧する時間に合わせてるなんんてね…
写真は楽しい　
いろんなことが想像できるから

-essei, flower, photo

執筆者：gatokukubo

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: 筍づくし僕が作ったの至ってワヤな料理だけどみんな喜んで食べたよ

筍ご飯
これがまた独特で、
煮込まないの
僕のやり方は
筍（煮つけしたもの）を小さく切り
それをボールに入れ
ベーコンを細かく切ってそれもいれ、
酒、ミリン　醤油を少々入れてから　
ご飯を入れてかき混ぜるの
で、

全体が旨く混ざったら
ベーコンの油を回すためにちょっとだけラップをかけてチンするの
そうして
出来上がったらお茶碗に入れ、
クレソンでアクセントをつけるの
そうするとキレイに見えるでしょう
こうして作ったのが写真（アップした料理の写真）なのだけど
作り方は思いつきのワヤな料理だけど、
美味しけりゃいいんだよね　
なんだって…（笑い）